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la chicorée : phytothérapie
La chicorée sauvage est la « mère » d'une multitude de plantes potagères - l'endive à forcer, la radicchio, la Trévise -elle a des propriétés stomachiques, dépuratives et légèrement laxatives. C'est la racine qui est utilisée en pharmacie. Elle contient de l'inuline (glucide de réserve) et des sucres, ainsi que de l'intybine, substance amère.en voie interne :Tonique, apéritive, dépurative, la racine a servi à soigner la jaunisse, la congestion du foie, les obstructions des viscères, les affections de poitrine et toutes les maladies où il est nécessaire de purifier le sang. Légèrement laxative, elle serait également efficace en cas d'indigestion. Riche en inuline - un sucre complexe qui n'est pas absorbé par l'organisme - elle est utile aux diabétiques.
Bonne pour le foie à des doses raisonnables, elle lui est nocive à doses élevées.En voie externe, on appliquait les feuilles froissées sur les enflures, les inflammations en général et celle des yeux en particulier. Les personnes souffrant de larmoiements persistants s'en voyaient grandement soulagées.
Tags : chicoree, sucre, foie, inuline, doses
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Commentaires
merci mon amie pour ton explication je connais cette fleur il y en a beaucoup par ici passe une bonne journée
gros bisous de ton amie
Béa
la fleur est d'une jolie couleur bleue....on aurait envie d'en faire un bouquet....doux 1er octobre
te voilà de retour, j'espère que ton escapade a été bénéfique....passe un bien agréable début de semaine
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